TokyoKomekoCakes’s blog

米粉スイーツ専門店を開いた,不器用主婦のブログ

2024-01-01から1年間の記事一覧

白い砂糖は悪か?すだき糖の魅力

こんにちは! Tokyo 米粉 Cakes のゆるっと食事に気をつけているオーナーです。 おかげさまで3月22日の店舗開店以降、たくさんのお客様にお越しいただいており、忙しさにかまけてブログが全く更新できず・・・ 「読んでいる人はいないだろう」なんて思ってい…

なんで「小麦粉」じゃなくて「米粉」なのか

こんにちは! Tokyo 米粉 Cakes の、小麦粉が体に合わないオーナーです。 開店してからこの方、よくお客様から「米粉のお菓子屋さんって少ないから、嬉しいです!」とのお声をいただきます。 そう。「小麦粉が食べられない」・「できたら避けたい」と思って…

店舗オープンから3ヶ月ちょい。怒涛の日々。

店舗オープンから3ヶ月が経ちました! こんにちは、Tokyo 米粉 Cakes のうっかり者オーナーです。 「店舗オープンします!」という宣言をしたブログからはや数ヶ月。 忙しさにかまけて全くブログを更新しておりませんでした。ですが、お客様から時折「ブログ…

店舗が完成

こんにちは!Tokyo 米粉 Cakesです。 工事の進捗状況を書き上げる前に、すっとばして店舗オープンのご案内となりました。2024年3月22日金曜日に店舗販売を開始いたします! 店舗の工事は業者さんの都合や、思いがけないトラブルなどで遅れに遅れ、 2月中にオ…

店舗ができてきた

こんにちは! 町田市鶴川に米粉スイーツ専門店をオープンします。 Tokyo 米粉 Cakesです。 ただいま絶賛店舗工事中!進捗をお伝えします。 こだわりのキッチンスペース 店舗側の壁は温かみのある木で この後の工事 こだわりのキッチンスペース この奥がキッ…

内装工事、一歩前進

内装工事開始!柱がった! こんにちは! 町田市鶴川に米粉スイーツ専門店をオープンします⭐️ Tokyo 米粉 Cakesです! ついに!内装工事が本格化してまいりました。 こちらの物件、以前は着付け教室かダンス教室でもやっていたのかな? 壁一面に大きな鏡があ…